블루베리의 놀라운 효능 7가지

블루베리의 놀라운 효능 7가지

 

■ 블루베리란?

블루베리는 타임지가 전 세계 10대들의 장수를 위해 선정한 식품 중 하나로 최근 주목받고 있는 과일 중 하나 입니다.

한국에는 몇 년 동안만 알려졌습니다. 예전에는 블루베리가 건강에 좋다는 사실이 알려지면서 너도 나도 먹기 시작했지만 지금은 시들해지고 있습니다.

블루베리는 열대 과일로 말린 수입 블루베리를 흔히 볼 수 있습니다.

블루베리가 건강 매니아들 사이에서 특히 인기 있는 이유 중 하나는 블루베리를 짙은 보라색으로 보이게 하는 안토시아닌 성분이 활성산소를 억제하는 강력한 항산화 효과가 있기 때문입니다.

USDA 영양 센터(USDA)의 연구에 따르면 블루베리는 40가지 이상의 다양한 과일과 채소 중에서 가장 높은 항산화 능력을 가지고 있습니다.

이러한 항산화 효과는 건강에 대한 Emozamo의 유익한 효과에 기여합니다.

▶ 7가지 효능

1) 눈 보호

우선 블루베리의 효능에는 눈 보호 효능이 포함됩니다.

블루베리에는 안토시아닌이라는 성분이 함유되어 있어 눈의 피로를 풀어주고 망막차병을 예방할 수 있어 시력 보호에 큰 도움이 됩니다.

블루베리는 블루베리의 피부에 있는 안토시아닌이 시력과 밀접한 관련이 있는 로돕신의 재합성에 관여하기 때문에 특히 눈 건강에 좋습니다.

인간의 망막에는 로돕신이라는 물질이 포함되어 있으며 로돕신이 부족하면 시력 상실을 유발할 수 있습니다.

바로 이 안토시아닌이 로돕신의 재합성을 촉진하고 활성화시켜 눈의 피로를 덜어주고 시력 상실에 많은 도움을 줍니다.

2) 노화방지 및 치매 예방

블루베리의 노화방지 및 치매예방 효능도 있습니다.

항산화 성분이 함유되어 노화를 방지하며, 뇌의 노화로 인한 치매 예방에 탁월한 효과가 있습니다.

안토시아닌의 항산화 작용은 인체에 유해한 활성산소를 제거하여 노화방지에 도움을 줍니다.

블루베리에는 포도보다 안토시아닌이 30배 이상 많고 비타민 C보다 2배 더 강력한 항산화제가 함유되어 있다고 전문가들은 말합니다.

미국 툽투스 대학에서 실시한 동물 연구에서 블루베리가 노화로 인한 기억 상실을 예방한다는 사실이 밝혀졌습니다. 블루베리의 항산화 성분은 치매를 예방합니다.

3) 성인병 예방

심장병, 동맥경화, 뇌졸중 등 성인병 예방의 효과가 있습니다.

블루베리는 안토시아닌 색소 때문에 보라색이지만 색소는 침전물이 동맥에 축적되는 것을 방지합니다.

자주색의 안토시아닌 색소는 동맥에 침전물이 축적되는 것을 방지하고 지방을 흡수하며 혈관의 유해한 콜레스테롤을 감소시켜 혈액 순환을 돕습니다.

고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등의 혈관질환을 예방하고 혈당을 낮추고 당뇨병에 좋은 것으로 보고되고 있다.

4) 이뇨작용

블루베리의 안티시아니딘 성분은 이뇨제 역할을 합니다.

그래서 우리 몸의 오줌이 잘 배출되도록 도와줍니다.

5) 피부 미용

블루베리의 장점 중 하나는 피부 미용에 좋다는 것입니다.

블루베리는 비타민과 미네랄이 풍부하여 피부를 탄력 있고 아름답게 유지하는 데 도움이 됩니다.

각종 비타민과 미네랄이 풍부하여 피부를 맑고 깨끗하게 유지시켜주며 노화로 인한 피부 처짐을 방지하며 피부 건강에 효과적입니다.

6) 대장암 및 변비 예방

블루베리는 변비와 대장암 예방에도 도움이 됩니다.

하나의 블루베리에는 바나나보다 2.5배 많은 식물성 기름이 들어 있습니다.

소장에서는 설탕과 콜레스테롤이 흡수를 억제합니다.

또한 장에서 생성되는 유해 물질을 차단하고 대장암과 변비를 예방합니다.

7) 다이어트

블루베리는 100g당 59kcal의 저칼로리로 지방세포를 3/4로 줄이고 복부지방을 감소시켜 다이어트에 특히 효과적입니다.