여름이다. 여름은 더운 날씨에 불쾌지수를 올릴 뿐만 아니라 음식이 상하기 쉽기 때문에 항상 주의를 해야 한다. 여름철 음식을 잘 못 먹게 되면 배탈뿐만 아니라 장염을 유발할 수 있으며, 음식 보관에 신경 쓰지 않으면 초파리 등 벌레들이 쉽게 생길 수 있기 때문에 더욱더 신경을 써야 하는 부분이 바로 음식 보관일 것이다. 그중에서도 열대 과일인 바나나 보관법에 대해 알아보고자 한다. 우리는 흔히 접할 수 있는 과일로 가격적으로 부담이 없고 따로 껍질을 깎을 필요가 없는 간편한 과일로 바나나를 많이 구매해서 먹고 있다. 아이들이 좋아하는 간식으로도 이용되고 또는 포만감으로 아침식사 대용이나 식사대용으로도 많이들 먹고 있다. 이런 바나나 여름철 어떻게 보관하면 좋을까? 열대과일이라 냉장고에 두면 안 된다는 말..
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