슈퍼푸드 치아씨드 효능 7가지

슈퍼푸드 치아씨드 효능

반갑습니다. 건강을 위해서 많은 사람들이 일반 음식들 보다 슈퍼푸드라고 일컬어진 음식들을 많이 찾는 경향이 두드러지고 있습니다.

그래서 이번 시간에는 많은 슈퍼푸드들 중에서 '치아씨드' 라는 곡물의 효능에는 어떤 것들이 있는지에 대해 한번 알아보겠습니다.

치아씨드는 치아의 씨앗을 일컫는 말로 안데스 산맥 지방인 멕시코와 콰테말라가 원산지로 알려져 있습니다.

당시에 가장 귀했다고 알려져 있는 옥수수에 버금가는 귀한 식재료로 인정을 받았으며 현재까지도 주요 식재료로 이용되고 있습니다.

슈퍼푸드로 당당하게 이름을 올린 치아씨드에는 몸에 좋다고 하는 각종 영양소들이 풍부하게 함유되어 있어 그 효능도 대단한데요.

1mm 정도의 작은 타원형 알갱이인 이것에는 오메가3 뿐 아니라 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 철분, 식이섬유 등 다양한 성분들이 들어 있습니다.

1) 치아 건강

여기에는 칼슘이라던지 인 그리고 비타민A 성분의 함유량이 높아서 이를 꾸준하게 섭취하면 치아를 튼튼하게 해주는데 좋습니다.

특히 아연 성분은 치석이 생기는 것을 막아주고 항균 작용을 하여 입냄새가 생기지 않도록 도와주기도 한다고 합니다.

2) 체중 감량

치아씨드에는 식물성 단백질 성분이 풍부하게 들어 있어서 근육량 향상과 더불어 지방을 태우는데 탁월한 역할을 할 수 있습니다.

또한 물에 넣으면 10배 가까이 불어나기 때문에 적은 량으로도 포만감이 높아서 음식량을 조절하는데 도움을 주기도 합니다.

3) 뼈 건강

칼슘 성분이 다량 함유되어 있는 치아씨드를 먹게 되면 뼈의 강도와 질량을 최적으로 유지하는데 도움이 된다고 합니다.

그리고 붕소는 칼슘과 마그네슘, 망간 등의 흡수율을 높여주어 뼈와 근육의 성장에 큰 도움이 된다고 하니 어린이들에게도 좋을 것 같습니다.

4) 노화 방지

치아씨드에는 천연 페놀 성분이 많이 들어 있어서 이를 꾸준하게 섭취를 하면 항산화 작용을 한다는 연구 결과도 있습니다.

이로 인해 피부에 트러블이 발생하거나 세포의 노화와 파괴를 막아주어 피부를 맑고 깨끗하게 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.

5) 혈관 건강

치아씨드에는 오메가3와 알파리논레산이 함유되어 있어서 혈관 속의 나쁜 콜레스테롤 성분을 배출시키는데 효과가 있습니다.

이로 인해서 혈액 순환이 원활하게 이루어져서 뇌경색, 심근경색, 고혈압 등 혈관 질환을 예방하는데 중요한 역할을 할 수가 있습니다.

6) 당뇨 예방

치아씨드에는 리놀렌산과 섬유질이 풍부하게 들어 있어서 인슐린의 분비를 촉진시켜주어 혈당을 안정적으로 유지하도록 해줍니다.

이 같은 작용으로 인하여 혈당 수치가 갑자기 치솟는 일을 막을 수 있기 때문에 이로 인한 당뇨병을 예방하는데 아주 좋다고 합니다.

7) 변비 예방

여성들의 가장 큰 고민이 바로 변비 일텐데 여기에서는 섬유질이 일반 채소들에 비해 10배 이상 많이 들어 있다고 합니다.

이 섬유질 성분들이 위나 장으로 들어가게 되면 해당 장기의 운동을 촉진시켜주어 숙변을 제거하여 변비를 예방하는 역할을 할 수 있습니다.