돼지감자차효능 알아두면 좋은 이유 BEST 7

돼지감자차효능 알아두면 좋은 이유 BEST 7

반갑습니다. 김서방입니다. 돼지감자는 외국에서 들여온 식물로 출처는 알 수 없지만 유럽과 중국을 거쳐 들여온 것으로 추정되며 뚱딴지라고도 불리웁니다.

이상하고 엉뚱한 소리를 하는 사람에게 뚱딴지 없네 라고 하는데 돼지감자처럼 우둔하게 보인다고 해서 이런 말이 발생했다고 합니다.

돼지감자가 뚱딴지로 불리는 또 다른 이유로는 모양이나 크기, 무게 등이 너무나도 제각각이어서 예측 할 수 없는 식물이라고 하여 붙여졌다고도 합니다.

우리나라에서는 경기도와 전라북도 일부 지역에서 재배되고 있으며 생으로 먹을 수도 있고 볶거나 졸여서 먹기도 하며 말린 다음 차로 우려내 마시기도 합니다.

돼지감자는 가을에 노란 꽃이 피는데 해바라기처럼 생겨서 관상용으로도 인기가 많으며 뿌리인 감자를 식용 할 수 있기 때문에 인기가 높아져 가고 있습니다.

특히 이 녀석은 이눌린 이라는 성분을 많이 함유하고 있어서 천연 인슐린이라고 알려지며 당뇨를 앓고 있는 분들에게 큰 관심을 모으고 있죠.

● 효능

1. 고혈압 예방

돼지감자에는 폴리페놀과 안토시아닌 성분이 들어 있어서 이를 섭취하게 되면 나쁜 콜레스테롤의 분비와 배출을 촉진시켜주어 혈압을 안정화 시킬 수 있습니다.

이로 인하여 고혈압이나 동맥경화, 심근경색, 고지혈증과 같이 혈관 질환을 예방하고 증상을 완화시켜주는데 탁월한 효과가 있다고 합니다.

2. 피부 미용

앞서 말씀드린 폴리페놀 성분은 콜레스테롤 수치도 낮춰주지만 몸 속에 쌓인 활성 산소를 제거해주는 항산화 작용도 강력하게 해 줄 수 있습니다.

이렇게 항산화 작용이 잘 되게 되면 피부의 노화를 막아 줄 수 있을 뿐만 아니라 피부 질환을 예방하고 피부를 깨끗하게 하는데도 도움이 됩니다.

3. 변비 개선

여성분들 뿐만 아니라 요즘 남성분들 조차 변비로 고생하시는 분들이 많으신데 이눌린 성분이 풍부한 돼지감자를 먹으면 장의 유산균 증식에 도움을 줄 수 있습니다.

유산균이 평소 대비 5배 이상 많아지게 되며 위와 장의 운동을 촉진시켜주어 숙변을 제거해주고 배변을 활발하게 해줌으로써 변비를 없애는데 좋습니다.

4. 다이어트

돼지감자의 칼로리는 100그램 당 68kcal 정도의 열량을 내기 때문에 적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있어서 체중 감량하는 분들에게 식사 대용으로 좋습니다.

그리고 미네랄과 섬유질도 풍부하게 들어 있어서 운동과 식단을 잘 조절해주시면 살을 빼는 큰 효과를 볼 수 있다고 하니 참고하시기 바라겠습니다.

5. 뼈 건강

돼지감자에 풍부한 이눌린은 변비를 없애는 효과 뿐만 아니라 뼈를 튼튼하게 해주는데도 탁월한 효과를 볼 수 있습니다.

어린아이들이 먹으면 성장에 도움이 되고 어르신들이 드시면 골다공증을 예방하는데 도움이 되기 때문에 자주 먹으면 좋을 것 같습니다.

6. 당뇨 예방

뼈를 튼튼하게 하고 변비를 없애는 효과 보다 돼지감자를 먹으면 당뇨를 치료하는데 큰 효과를 볼 수 있어서 많은 사람들이 관심을 모으고 있습니다.

여기에 많이 들어 있는 이눌린이라는 성분으로 인해 천연 인슐린 역할을 해주어 혈당이 정상적으로 유지되도록 하여 당뇨 예방과 치료에 큰 도움을 받을 수 있습니다.

7. 기관 질환 예방

이눌린 성분이 정말 여러가지 역할을 하는 것 같은데 기관질환을 완화하고 예방하는데 좋은 것으로 연구 결과에서도 알 수 있을 정도입니다.

돼지감자를 먹게 되면 면역력의 향상을 이루어내서 천식이나 기침, 가래와 같은 기관 질환을 개선하는데 큰 효과를 볼 수 있습니다.